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Suspiritos
El Sabor Auténtico de la Caña en Cada Mordida

TIP:
Asegúrate de usar un bowl limpio y sin grasa para que las claras monten bien. Agrega el azúcar poco a poco y deja los suspiritos reposar en el horno apagado si los quieres más crocantes.



Blanca

El azúcar blanca es el endulzante clásico de cocina, ese que todos tenemos en casa.
Se obtiene a partir de la caña y pasa por un proceso de purificación que le da su color brillante y su sabor limpio.
Es versátil, ligera y perfecta para todo tipo de recetas. Nada de complicaciones: solo caña, pureza y ese toque dulce de siempre.

10 LB
Otras presentaciones:

5 lbs








Descubre cómo hacerla
Bate las claras de huevo hasta el punto de nieve.
Añade el azúcar blanca poco a poco sin dejar de batir.
Agrega la ralladura de limón y la vainilla.
Para hacer los suspiritos, echa cucharadas de la mezcla en una bandeja de hornear forrada con papel parafinado.
Nota: si prefieres, usa una manga pastelera para dar forma a cada suspirito.
Hornea a 100º C entre 15 y 20 minutos.
Deja reposar unos minutos ¡y a disfrutar!
Preparación:
1
2
3

4
5
Ingredientes:
1 ½ tazas de azúcar blanca Cristal de Caña.
3 claras de huevo
1 pizca de ralladura de limón
Vainilla al gusto


Naturalmente
Dominicana



Un producto de

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